الماعز حيوان متواضع للحفظ في مزرعة منزلية ، يتم الحصول منها على الحليب والزغب والجلد واللحوم والصوف والسماد. ولكن قبل أن تحصل على عنزة ، عليك أن تقرأ بعناية قواعد اختيار الحيوان وشروط الاحتفاظ به.
متى تشتري عنزة وكيف تختار؟
أنسب وقت لشراء ماعز هو مارس ومايو. خلال هذه الفترة ، اكتسبت الحيوانات بالفعل أطفالًا ، وبدأت الرضاعة بكامل قوتها ، ويأتي موسم دافئ وعشبي. عند اختيار حيوان ، ستتمكن من تذوق الحليب وتقدير حجمه الحقيقي. لا تشتري طفلاً عمره عام واحد ، وقارن بين عمر الماعز وعدد الحملات في فترة البيع. يحدث أكبر إنتاج للحليب في سن 5-7 سنوات. علاوة على ذلك ، مع كل حمل ، يزداد إنتاج حليب الماعز فقط حتى الشيخوخة.
اسأل صاحب الحيوان عن أسباب البيع واستمع إلى حدسك. يُنصح بمعرفة وقت الحلب المسائي والوصول بحلول هذا الوقت وإبلاغ المالكين. لذلك يمكنك التأكد من عدم وجود غش في كمية الحليب. اسأل عن طبيعة الحيوان ، وانظر إلى سلوك الماعز. يجب أن يكون الاضطهاد أو العدوانية الصريح سببًا للرفض. إذا كنت راضيًا بشكل عام عن مظهر الحيوان وعاداته وإنتاجه وطعمه ، فلا تتردد في الانتقال إلى الأمور المالية.
صيانة الماعز
يجب أن يكون الهواء في غرفة حفظ الماعز نظيفًا ، ودرجة حرارة مناسبة: لا تزيد عن 18 درجة مئوية في الصيف ، ولا تقل عن 6 درجات مئوية في الشتاء. الماعز حساسة للرطوبة ، لذلك يجب أن تكون الغرفة جافة وأن تلبي جميع متطلبات النظافة والنظافة. إزالة الروث من الحظيرة بانتظام. تأكد من أن الريح لا تهب على الماعز. يجب أن تكون النوافذ في السقيفة على الجانب الجنوبي. يجب أن تكون الأرضية في الغرفة مرتفعة ومنحدرة للسماح بتصريف السوائل.
الرعاية الرئيسية للماعز هي الحفاظ على الحيوان جافًا ونظيفًا. تؤثر المحتويات غير المهذبة على الرائحة الكريهة وطعم الحليب. لا تبخل على الفراش ، وإلا ستبدأ الماعز في نقل التبن من وحدة التغذية إلى قدمها بشكل مستقل. قم بتنظيف الحيوان يوميًا ، إذا كان الماعز طويل الشعر ، فيجب تمشيطه. استخدم الفرشاة مرة في الأسبوع بالماء الدافئ وصودا الخبز.
الماعز حيوانات مضطربة تحتاج إلى حركة مستمرة. لذلك ، لا تحتاج إلى الاحتفاظ بها دائمًا في سقيفة أو مقود ، دعها تذهب في نزهة على الأقدام. استخدم الفروع واللحاء وبراعم أشجار الغابات كغذاء. هذه العلف أعلى بكثير في القيمة الغذائية من التبن. حتى مع وجود كمية كافية من القش ، يجب عليك إطعام مكنسة واحدة يوميًا ، وإضافة الإبر. تتطلب الماعز وفرة من المياه النظيفة والملح. في فصل الشتاء ، قم بتضمين السيلاج في النظام الغذائي للحيوان. يأكل الماعز النخالة والشعير والشوفان والذرة جيدًا. البنجر له تأثير جيد على اللبن ، والبطاطس تجعل الحليب أكثر دهنية. الجزر (المغسول والمقطع إلى شرائح) لا يقل فائدة.
