تعد أسماك القرش واحدة من أقدم سكان كوكبنا ، حتى أنها أقدم من الديناصورات. يعيش أكثر من 350 نوعًا من أسماك القرش في المساحات المائية على كوكبنا.
هناك نوعان من أنواع أسماك القرش في البحر الأسود: قرش كاتران وسمك القرش القط.
ينتمي katran (القرش الشوكي ، كلب البحر ، القطيفة) إلى عائلة القرش الشوكي. أسماك القرش من هذه العائلة لها أشواك حادة على زعانفها الظهرية. هذه الأشواك هي التي يمكن أن تشكل خطرا على البشر. وهي مغطاة بمخاط سام. إذا أصيب غطاس أو صياد غير حذر بسبب الأشواك ، فسيصابون بتورم شديد. ينمو Katran في كثير من الأحيان حتى متر واحد ، ولكن في بعض الأحيان يتم العثور على أفراد يبلغ طولهم مترين. لون القطران بني مع بقع بيضاء. يتغذى هذا القرش على الأسماك وسرطان البحر والمحار.
أحيانًا تسبح أسماك القرش الصغيرة (الأوروبية ، الشائعة) في البحر الأسود من البحار المجاورة (مرمرة وبحر إيجة والبحر الأبيض المتوسط). تلقوا اسم "القطط" لتشابه شكل الرأس مع رأس قط بري. بالإضافة إلى ذلك ، تتميز أسماك قرش القطط بأنها مرنة جدًا مثل القطط. يبلغ حجم سمكة القرش الصغيرة المرقطة في البحر الأسود حوالي 60-70 سم ، ولون هذا النوع من القرش بني فاتح مع بقع بنية داكنة. تتغذى على الأسماك والرخويات وسرطان البحر والجمبري وشوكيات الجلد والديدان.