من المربح جدا تربية الدواجن في الريف. إذا كانت هناك مروج مجانية أو بحيرة بالقرب من المنزل ، فيمكنك الحصول على الأوز. هذه الطيور متواضعة في الحفظ والأكل. يتكون طعامهم في الصيف من المراعي ، وفي الشتاء فقط الحبوب والماء. من الأوز في الخريف ، يمكنك الحصول على ما يصل إلى 6 كجم من اللحوم اللذيذة ، وحوالي كيلوغرام من الدهون الصحية ، وبالطبع الزغب الناعم للوسائد.
للتكاثر ، اكتمل القطيع في الخريف ، قبل الصقيع الأول. عادة ، لا يولد أكثر من ثلاثة أوزات لكل ذرة. إذا قررت الحصول على طائر لفصل الصيف فقط ، بعد ذبحه في الخريف ، فقم بشراء الكتاكيت في أبريل - مايو. اختر كتاكيت نشطة وصحية. تنمو الأبقار بسرعة كبيرة ، في غضون شهرين يزيد وزنها 40 مرة تقريبًا.
الإوزة طائر إقليمي ، يتمسكون بمكان واحد وبصاحبهم. لذلك ، لا توجد مشاكل عمليا مع محتواها. لن يهربوا من الفناء. تطفو بعيدًا حتى لا تجدها.
في الصيف ، يجب إبقاء الأوز في الهواء الطلق: في المروج أو بالقرب من المسطحات المائية أو في حظيرة مبنية خصيصًا. يجب أن يحتوي الأوز دائمًا على مياه الشرب والعشب الطازج في منطقة الوصول. في الليل ، يتم دفع الطيور إلى الغرفة. في الصيف ، ليست هناك حاجة عمليًا لإطعام الأوز في المراعي. أثناء المشي ، يقضمون ما يصل إلى 2 كجم من العشب يوميًا ، ويشربون الماء من الخزانات.
لن يأكلوا العشب الطويل ، وكذلك العشب من برك المستنقعات ، لذلك يحتاجون لرعيهم في المروج مع العشب الجيد. من بين النباتات ، يفضل الأوز الهندباء ، والموز ، والحميض ، والقراص ، والأعشاب الضارة ، والحنطة السوداء للطيور. كما تأكل هذه الطيور بقايا النباتات بعد الحصاد بشغف.
في الأيام الحارة ، يجب أن يحتوي الإوز الذي يمشي في الحقل على مياه للاستحمام. فقط ضع وعاءً واسعاً من الماء لهم. مرة في الشهر ، اغتسل الطيور في خليط من الرمل والرماد مع بعض كبريت العلف. سيكون هذا وقائيًا ضد طفيليات الريش.
في فصل الشتاء ، يجب حفظ الأوز في غرفة نظيفة وجافة ، يتم معالجة جدرانها بالجير المطفأ حديثًا. يجب أن تكون الغرفة جيدة التهوية حتى لا تستقر الرطوبة على الجدران. إذا كانت رطبة جدًا ، يمكن للطيور أن تصاب بالبرد. تعتبر أرجل ومنقار الإوز أكثر أجزاء الجسم حساسية ، لذلك يجب أن تكون الأرضية جافة ودافئة.
ارفعها 20 سم عن الأرض ورشها بالقش أو نشارة الخشب أو الخث. يجب أن تكون درجة الحرارة في الغرفة 0 درجة مئوية على الأقل ، إذا تم فصل الشتاء للطيور بشكل صحيح ، فإنهم سوف يدفئون أنفسهم بسبب زغبهم الكثيف. الأوز يتحمل البرد الشديد ، لذا في الطقس الجيد يمكن إطلاقه في الخارج للتغذية في الشتاء.
في الشتاء ، يتم تغذية الطيور مرتين في اليوم: يتم إعطاء الحبوب والماء في الصباح والمساء. يجب تسخين المياه في شاربي الشرب بشكل دوري طوال اليوم لمنعها من التجمد. خلال فترة التكاثر ، يتم زيادة التغذية حتى 4 مرات في اليوم.
يتم ذبح الأوز من أجل اللحوم في ديسمبر ، قبل حلول العام الجديد. ثم هذه الطيور لديها أعلى محتوى من اللحوم. لحم الاوز مغذي للغاية ويحتوي على الكثير من البروتينات والمعادن. تستخدم دهن الأوز على نطاق واسع في الطب الشعبي ، والبيض مثالي للخبز.
الحفاظ على الأوز ليس بالأمر الصعب على الإطلاق. إذا أحاطت الطائر بعناية ، فسوف يثقون في مالكه. بعد ذلك ، فإنهم أنفسهم ، من خلال سلوكهم ، سوف يدفعونك إلى ما هو مطلوب لتنمية صحية وقوية.
