الأسنان عبارة عن تكوينات عظمية تقع على فكي العديد من الفقاريات ، وفي بعض الأسماك في البلعوم. في البداية ، تم استخدام الأسنان للحماية ، ولكن أثناء التطور ، تم تخصيص وظيفة أخرى لها - المعالجة الأولية للغذاء.
أصبحت الأسنان اكتسابًا تطوريًا مهمًا ، مع ظهورها ، أصبح النظام الغذائي للحيوانات أكثر تنوعًا. ومع ذلك لم يكن الأمر نفسه بالنسبة لمجموعات مختلفة من الكائنات الحية. بناءً على ذلك ، تختلف بنية الأسنان أيضًا. من خلال فحص أسنان الحيوان الأحفوري ، يمكن لعلماء الأحياء القديمة معرفة ما يأكله ، لأن الاختلافات بين أسنان الحيوانات آكلة اللحوم والحيوانات العاشبة كانت هي نفسها في العصور القديمة كما هي الآن.
هيكل الأسنان
أسنان أي حيوان مغطاة بالمينا - نسيج خاص ، 97 ٪ يتكون من مواد غير عضوية. بفضل هذا ، يعتبر المينا من أصعب الأنسجة في الجسم ويحمي الأسنان بشكل مثالي. ولكن حتى هذا النسيج الصلب يمكن أن يتلف بواسطة بعض المواد الكيميائية.
هناك العديد من هذه المواد بشكل خاص في الأطعمة النباتية. من أجل الحيوان الذي يأكل مثل هذا الطعام ، طبقة المينا للبقاء على قيد الحياة ، يجب أن تكون قوية جدًا ، وتتميز أسنان الحيوانات العاشبة بمثل هذه الميزة. بالنسبة للحيوانات المفترسة ، فإن خطر تدمير المينا ليس كبيرًا ، لذلك ليست هناك حاجة لطبقة سميكة. في الحيوانات آكلة اللحوم ، تكون طبقة المينا أرق بكثير من تلك الموجودة في العواشب.
ومع ذلك ، حتى طبقة سميكة من المينا لا تحمي أسنان العواشب من التآكل. ستفقد الحيوانات أسنانها مبكرًا وتموت من الجوع إذا لم تنمو أضراسها ، التي تتحمل العبء الرئيسي ، طوال حياتها. يمكن أن يتداخل المينا مع نمو الأسنان ، لذلك يتم تغطية أضراس العواشب به فقط على الجانبين ، وفي الأعلى ، حيث ينمو السن باستمرار ، لا يوجد مينا.
تمايز الأسنان
في سياق التطور ، اكتسبت الأسنان أشكالًا مختلفة اعتمادًا على الوظيفة التي تؤديها. تم تمييز أربعة أنواع: القواطع والأنياب والضواحك (الأضراس الصغيرة) والأضراس (الأضراس الكبيرة).
تقع القواطع في مقدمة الفكين. الغرض منها هو قضم الطعام أو قطعه. هناك حاجة إليها بأي طريقة من طرق التغذية ، لذلك كل الثدييات لها قواطع ، لكنها لا تزال تلعب دورًا أكثر أهمية في العواشب.
في الحيوانات المفترسة ، القواطع قصيرة ومدببة. في الحيوانات العاشبة ، هذه الأسنان متنوعة للغاية. في lagomorphs في القوارض ، تكون القواطع طويلة ، على شكل أزاميل ، وفي المجترات لا يوجد سوى قواطع سفلية ، والأجزاء العلوية لا تفعل ذلك ، لأن هذه الحيوانات لا تقضم أي شيء ، فهي تقضم العشب فقط. تم إجراء التحول الأكثر إثارة للاهتمام بواسطة قواطع الأفيال - فقد تحولت إلى أنياب.
يمكن تسمية الأنياب بـ "أدوات القطع والطعن". وهي مصممة لتمزيق قطع الطعام. غالبًا ما يتم ذلك باللحوم ، لذا فإن أنياب الحيوانات آكلة اللحوم أكثر تطوراً من تلك الخاصة بالحيوانات العاشبة. أنياب الحيوانات المفترسة طويلة وحادة إلى حد ما ، بينما في الحيوانات العاشبة إما أنها تشبه القواطع في الشكل ، أو تكون غائبة تمامًا.
تستخدم الأضراس (الأضراس والضواحك) لمضغ الطعام. تمضغ الحيوانات المفترسة الطعام بشكل سيء للغاية ، لذا فإن عدد الأضراس لديهم أقل من الحيوانات العاشبة. في بعض الحيوانات العاشبة (على سبيل المثال ، في الأبقار والخيول) ، يتم فصل الأضراس عن الأسنان الأخرى بفُجوة كبيرة بشكل غير متناسب. تحتوي الحيوانات المفترسة أيضًا على دياستيما ، لكنها تقع في أماكن أخرى: أمام الأنياب العلوية وخلف الأنياب السفلية. بفضل هذا ، يمكن للحيوان المفترس إغلاق أسنانه بإحكام ، والتقاط الفريسة.
من السهل أن نرى أنه من حيث بنية الأسنان ، لا يمكن تصنيف البشر على أنهم حيوانات مفترسة أو آكلات أعشاب. إن تمايز الأسنان عند البشر ليس واضحًا كما هو الحال في الحيوانات الأخرى ، فجميع الأسنان متطورة تقريبًا. هذا يشير إلى أن الإنسان من آكلات اللحوم.